食品ロスの問題は、食品リサイクル法等での対応が望まれるところですが、食品メーカー等としては廃棄したはずの廃食品がスーパー等に横流しされる事態は、企業イメージダウンのため絶対に避けたいところです。
総搬入量と処理能力の対比
まず、処理業者の処理工場に搬入された年間の総量を確認します。その後、年間の処理能力を計算し、それを比較して矛盾が出るようであれば疑わしいことになります。
処理後の再資源化等の売却の実績確認
処理業者は売却した実績を公開することはまれですが、上記総搬入量と処理能力の対比の結果によって不安を覚えるなら、経理の帳簿等で再資源化物等の売却実績を確認して対応します。
投稿者プロフィール
最新の投稿
お役立ちコラム2026年1月14日一般廃棄物を産業廃棄物として扱うことはできるのか
お役立ちコラム2026年1月13日製造・卸売・小売を行う事業場から排出された食品廃棄物は一般産業廃棄物になるのか
お役立ちコラム2026年1月12日あわせ産廃とは何か
お役立ちコラム2026年1月11日事業系一般廃棄物とは何か
